Kroppsform

Frukost, varför inte zap det?

VI BLEV PRANKADE! I Vlogg (Maj 2019).

Anonim

Frukost måste betraktas som en riktig måltid, liksom lunch eller middag, och i motsats till populär övertygelse, hjälper inte Zapper frukost att smala ner. Ja, så nyfiken som det kan tyckas att äta på morgonen hjälper till att stabilisera din vikt eller till och med gå ner i vikt!

Oavsett om du vill smala ner eller inte, är morgonen ett viktigt ögonblick för att mata dig själv. Ett viktigt ögonblick, inte att missa.

Varför behöver du energi på morgonen?

På morgonen behöver kroppen energi för att brinna efter en natt av fasta. Det är därför en fråga om att inte svälta det; som vi vet, svälter hans kropp leder honom att lagra mer. Det vill säga att när vi ger honom mat igen efter en lång tid utan något, kommer han att tendera att beställa för att kompensera för nästa brist.

Så det är bättre att äta på morgonen, speciellt eftersom du kommer att bränna allt detta hela dagen.

Det behöver : proteiner, kolhydrater och lipider för korrekt funktion och cellförnyelse. Hjärnan, musklerna, tarmarna … kommer att förbruka dessa näringsämnen, vitaminer och mineraler och metabolisera.

Dessutom behöver kroppen energi för att starta dagen väl för att återuppliva vitala organ.

Vid varje profil, hans frukost

Naturligtvis är vi inte alla lika och … inte hela morgonen!

Dagen före

Först kommer aptiten också att bero på vad du har ätit föregående kväll, vid vilken tidpunkt den aktivitet du har övat osv.

Så, om vi hade middag eller ljus förr eller både dagen innan, är det troligt att aptiten är mer öppen på morgonen om den tidigare middagen var hög och sent.

För tidiga risers

Enligt sin vakna tid kommer aptit och motivation inte nödvändigtvis att vara på rendezvous. Ändå är det bra att äta, inte för snabb.

> ingen hunger: Om du får upp tidigt (före 7:00) och du inte kan svälja två stekta ägg med yoghurt och frukt, dricka te att vakna upp matsmältningssystemet i en orange tugga och hålla två kokta ägg, en handfull oljeväxter, en banan och / eller en komplett mini smörgås bröd skinka du äter senare under två timmar vid förmiddagen.

> Hunger: Men om du är hungrig och du är en av dem som kan börja dagen hungriga, dra nytta av den tidiga timmen att äta bra.

Proteiner och fetter ska aldrig lämnas kvar vid frukost. Således är det utmärkt att äta ägg (en stor proteinkälla), upp till 6 per vecka utan oro eller skinka, kycklingbröst (äkta kycklingbröst, inte rekonstituerade skivor om du Snälla, tofu, ost … En bra idé om frukost, havregryngröt: en källa till vegetabiliskt protein, att förbereda sig med mjölk eller vatten, mycket satiating.

En annan bra hälsosam idé: Budwig cream.

För att variera nöjen, tänk också att använda avokado på salta smörgåsar, försök inte heller smöret. Tänk också på att sprida "purées" oleaginous (mosad mandel, hasselnötter, jordnötter …) osötad, som är utsmyckad med lite honung och skivade bananer.

Utmärkt för hälsa och mättnad.

© iStock

För sena risare

Frukost blir en av dina första aktiviteter, annars riskerar du att ta det för nära lunchen.

Om du inte brunch, men njut inte av glädjen av brunch för ofta, eftersom det ofta är en möjlighet att fylla på socker av alla slag.

För en vanlig frukost , en daglig frukost, välj en varm dryck, bröd - komplettera om möjligt (och kom ihåg att oorganiska spannmål fylls med bekämpningsmedel förresten …) - eller en skål havregryn eller müsli, en ny frukt, och om du kan ett eller två ägg eller en fin skiva skinka (helst rå, utan tillsatta nitrit) eller en skiva ost.

Frukten ger dig fibrer som är nödvändiga för att magen, ägget och skinkan fungerar väl, proteiner som musklerna och hjärnan behöver, bröd eller spannmål ( inte industriellt) kommer att producera komplexa kolhydrater, det vill säga med ett måttligt glykemiskt index, vilket gynnar mättnad på lång sikt.

Kom ihåg att äta lipider, fett, väsentliga för kroppens korrekta funktion.

Glöm inte det roliga!

Frukost ska inte tas i skyndsamhet: att vara medveten om mättnad, vad du har ätit, det handlar inte om att svälja ett industriellt chokladbröd bråttom medan du går ! Du kommer inte att skicka signalen till din kropp som du har ätit, dessutom gör sammansättningen av ett industriellt konditorivaror eller en spannmålspanna inte något bra. Det höga innehållet av sockerarter och / eller hydrerade fetter är inte bra för kroppen. Och begreppet nöje kommer att vara helt frånvarande.

Med förnuft associerar vi (för ofta) begreppet sötma.

Då är det nödvändigt:

1) att ändra vanorna (för att det verkligen handlar om kulturella vanor och ingenting mer, smaken är verkligen subjektiv);

2) förbered din frukost med kärlek. En vackert inredd skål gröt kommer att ge mer lust och bidra till nöjet att äta det.

3) tillåter ett mellanrum från tid till annan.

4) Ta dig tid!

© Danone 2017

Detta är njut av ögonblicket och beröva dig inte av en källa till god humor på morgonen.

Gillar du söta, välsmakande och färska smaker? Inkludera i din frukost en brygga Activia (natur, frukt, spannmål, vad som ska variera nöjen), vilket underbart kompletterar ett generöst bröd av en bra toast med cashewnötspuré och rtanches Färsk frukt, glöm inte drycken, en cappuccino, ett doftande grönt te … med en musik som vi älskar!

Och vi börjar dagen med gott humör!

Frukost med folk i brådska

Inte lätt att dröja över ett ägg eller att skrälla en frukt när du måste förbereda barnen eller göra ditt gym eller snurra snabbt, eftersom väckarklockan har glömt att ringa.

Medan du äter?

Banan, en yoghurt med mandel, att nibble, en skål med müsli med en skiva skinka, en kaffe eller te och sou!

Svälj i värsta fall en frukt och bär komplementet med dig, för tillfället när du äntligen frågar dig själv.

Men det bästa är fortfarande att omorganisera för att ägna 15 minuter (åtminstone) till frukost .

Endast undantag: du kan lätta på frukost om du har ätit gott om dagen innan. Kroppen är inte särskilt hungrig eftersom den fortfarande kommer att dra nytta av sina reserver!

5 saker att veta om frukost

> Frankrike är ett av de få länder där frukost är så söt med sacro saint croissant eller bröd smör sylt. Och om vi tar exempel på Tyskland, Norge eller ett asiatiskt land? Faktum är att en dos protein vid frukost är en bra idé. Eftersom en mycket söt frukost kommer att orsaka en glykemisk topp, följdes snabbt av ett fall. Resultat: Vi vill mycket snabbt äta igen. Socker kallar socker vad!

> Proteiner ger mättnad och tillåter en förtiori att styra dess vikt. Dessutom, i kombination med en fettkälla involverar de en långsammare uppslutning, vilket ökar tiden för assimilering av kolhydratintag i blodet.

> Söta livsmedel orsaka en insulinspik, vilket resulterar i en pumpslag.

> Den berömda hasselnöt och chokladspridningen ger mer skadliga näringsämnen än bra för din hälsa. I synnerhet transfettsyror, socker (nästan 65%). Så okej, men utomordentligt.

> Grönt te ger intressanta antioxidanter, förutsatt att den konsumeras vid en viss temperatur (85 ° C i det här fallet). Utanför ändrar värmen fördelarna och dricker lika mycket te eller kaffe!

Och mer än 40 gourmetidéer att njuta av frukost:

Se även: 40 frukostrecept varje dag

© iStock

* Credoc-undersökningskälla på vanor Franska konsumenter.